Dünya'nın en kaliteli incirlerinin yetiştiği Aydın'da, kuru incir ihracatı 2024/25 sezonunda önemli bir başarıya imza attı. Türkiye, bu dönemde kuru incir ihracatını %12 artırarak 292 milyon dolara yükseltti. En büyük alıcı ise 59 milyon 377 bin dolarlık ithalatla Amerika Birleşik Devletleri oldu.
İhracatta Yüzde 12'lik Artış
2023/24 sezonunda 259 milyon dolar olan kuru incir ihracatı, 2024/25 sezonunda %12 artışla 292 milyon dolara ulaştı. Bu artış, Türkiye'nin kuru incir üretim ve ihracatında dünya lideri konumunu pekiştirdi.
ABD Talebi Zirvede
Amerika Birleşik Devletleri, Türk kuru incirine olan talebini %38 artırarak 43 milyon dolardan 59 milyon 377 bin dolara yükseltti. Bu rakamla ABD, Türkiye'nin kuru incir ihracatında en büyük pazar haline geldi.
Avrupa ve Uzakdoğu Pazarları
Fransa 33 milyon dolarlık, Almanya ise 32 milyon dolarlık ithalatla Türkiye'nin kuru incir ihracatında ikinci ve üçüncü sırada yer aldı. Kanada, İtalya ve Japonya da önemli alıcılar arasında bulunuyor.
Rekolte Düşüşüne Rağmen Başarı
Küresel iklim değişikliği nedeniyle kuru incir rekoltesinde %15'lik bir düşüş yaşanmasına rağmen, ihracat miktar bazında sadece %4 azaldı. Bu durum, ihracatçılar için önemli bir başarı olarak değerlendiriliyor.
Kalite Kontrol ve Sürdürülebilirlik
Ege İhracatçı Birlikleri, kuru incirde aflatoksin ve okratoksin sorunlarını önlemek amacıyla üreticilere kerevet ve ilek torbası dağıttı. Ayrıca, ihracatçı firmaların kontrollerini yapabilmeleri için UV lambalar temin edildi.
2025 Hedefi: 300 Milyon Dolar
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, 2024/25 sezonunda kuru incir ihracatından 300 milyon dolar hedeflediklerini belirtti. Bu hedef doğrultusunda, uzak pazarlar stratejisi ve kalite kontrol çalışmalarının sürdürüleceği ifade edildi.
