İzmir Bornova’da gençlerin meslek sahibi olmasını hedefleyen sosyal sorumluluk projesi meyvelerini verdi. Bornova Belediyesi öncülüğünde düzenlenen istihdam garantili pastacılık ve ekmekçilik kursunu tamamlayan 38 kursiyer, sertifikalarını alarak meslek hayatına ilk adımlarını attı.
Gençlere umut olan proje: “Hamurdan Umuda”
Bornova Belediyesi, İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası ile İzmir Soroptimist Kulübü iş birliğiyle hayata geçirilen İstihdam Garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kursu, “Hamurdan Umuda” sloganıyla gençleri meslek sahibi yapma hedefiyle yola çıktı. 18-35 yaş aralığındaki 34’ü kadın, 4’ü erkek toplam 38 kursiyer, 300 saatlik yoğun bir eğitimin ardından kalfalık belgesi aldı.
Eğitimler, Bornova Belediyesi Evka-3 Mutfak Atölyesi’nde hafta içi iki grup halinde yürütüldü. Kurs boyunca katılımcılar hem teorik bilgiler hem de uygulamalı beceriler kazandı.
Başkan Eşki: “Damla damla büyüyen bir başarı hikâyesi”
Sertifika töreninde konuşan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, kursun hem bireyler hem de Bornova için büyük bir değer taşıdığını vurgulayarak, “Gıda üretiminde hijyenin ne kadar önemli olduğunu anlatmak istiyorum. Umarım sizler de bu bilinçle hareket eder, çalıştığınız yerlerde örnek olursunuz. Şimdiden iş sözleşmesi yapan kursiyerlerimiz olduğunu duymak bizleri çok mutlu etti” ifadelerini kullandı.
İhsan Esen: “Bugün emeğin meyvesini topluyoruz”
İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası Başkanı İhsan Esen ise kursun başarıyla tamamlanmasının ardından yaptığı konuşmada, “Yaklaşık 4 ay önce 42 kişiyle başladığımız bu yolda, 38 mezun verdik. Önceki dönemlerde eğitim alan birçok kursiyerimiz bugün kendi iş yerini açtı. Biz de onları takip ediyor, desteklemeye devam ediyoruz. Bu bir başlangıç” dedi.
Sosyal sorumluluk projesiyle istihdama katkı
Projeye destek veren İzmir Soroptimist Kulübü, kadınların ve gençlerin sosyal ve ekonomik olarak güçlenmesini amaçlayan çalışmalarına bu kursla bir yenisini eklemiş oldu. Eğitim süreci boyunca kursiyerlere sadece mesleki bilgi değil, aynı zamanda iş hayatına uyum ve girişimcilik konularında da danışmanlık verildi.
Sektöre yeni ustalar kazandırılıyor
Bornova’da verilen bu eğitim, gıda üretimi alanında nitelikli eleman ihtiyacını karşılamayı ve gençleri iş hayatına hazırlamayı hedefliyor. Ayrıca kurs sonunda alınan kalfalık belgesi, resmi olarak mesleki yeterliliği belgelendiriyor.
