Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde mantar yetiştiriciliği eğitimi verildi

Mantar yetiştiriciliği eğitimi, Efes Selçuk Belediyesi ile İzmir Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle Efes Tarlası Yaşam Köyü Toprak Okulu’nda düzenlendi.

Efes Selçuk Belediyesi ile İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı iş birliğiyle düzenlenen mantar yetiştiriciliği eğitimi, Efes Tarlası Yaşam Köyü Toprak Okulu’nda gerçekleştirildi. Ücretsiz olarak düzenlenen eğitime 17 kişi katıldı. Eğitim, İzmir Büyükşehir Belediyesi bünyesinde görev yapan Organik Tarım Teknikeri Elif Ceylan Çelik Sönmez tarafından verildi. Eğitim programında, mantar çeşitleri, yetişme koşulları ve üretim sürecine ilişkin temel bilgiler katılımcılarla paylaşıldı. Program kapsamında ayrıca kompostlaştırma işlemi, kompost hazırlığının ana aşamaları, örtü toprağının özellikleri ve örtü toprağının dezenfeksiyonu gibi başlıklar ele alındı. Katılımcılara, mantar yetiştiriciliğinde dikkat edilmesi gereken teknik ve hijyen kurallarına ilişkin uygulamaya dönük bilgiler aktarıldı. Mantar yetiştiriciliği eğitiminin içeriği paylaşıldı Eğitim sürecine ilişkin değerlendirmede bulunan Organik Tarım Teknikeri Elif Ceylan Çelik Sönmez, İzmir Büyükşehir Belediyesi ile Efes Selçuk Belediyesi arasında yürütülen tarımsal eğitim iş birliklerinin önemine dikkat çekti. Sönmez, tarım alanında farklı yaş gruplarından katılımcıların eğitime ilgi gösterdiğini ve edinilen bilgilerin uygulamaya aktarılmasının hedeflendiğini ifade etti. Eğitimlerin, katılımcıların üretim süreçlerine dair farkındalık kazanmasına katkı sunduğu belirtildi. Eğitime katılan üreticiler ve yurttaşlar, tarımsal üretimi destekleyen bu tür faaliyetlerin devam etmesini talep ettiklerini dile getirdi. Katılımcılardan Şef Ramazan Adsız, mantar yetiştiriciliğine hobi amaçlı ilgi duyduğunu ve eğitimden verim aldığını belirtti. Adsız, bu tür eğitimlerin süreklilik kazanmasının üreticiler açısından faydalı olacağını ifade etti. Eğitimin verimli geçtiğini belirten katılımcılardan Mahmut Çetin ise etkinlikten sosyal medya aracılığıyla haberdar olduğunu ve mantar yetiştiriciliğine ilgi duyduğunu söyledi. Çetin, başlangıç seviyesinde verilen bilgilerin üretime yönelik temel bir çerçeve sunduğunu aktardı. Baha İlhami Özalp de evinin bahçesinde üretim yaptığını belirterek, daha önce Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde düzenlenen eğitimlere katıldığını ve bu tür çalışmaların faydalı olduğunu ifade etti. Katılımcılardan Gülsüm Özalp ise eğitimlerin bilgilendirici olduğunu belirterek, özellikle gençlerin tarımsal eğitimlere katılmasının önemine dikkat çekti. Efes Selçuk Belediyesi ve İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen tarımsal eğitim faaliyetlerinin, yerel üretimi desteklemeye yönelik olarak farklı başlıklarla sürdürülmesi hedefleniyor. Kaynak: haberege