CordelionMSM’de küçük şefler kendi lezzetlerini yarattı

Karşıyaka Belediyesi’ne bağlı Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde düzenlenen atölyede çocuklar, mutfakla tanışarak hamburger yapımını öğrendi

Karşıyaka Belediyesi iştiraki Kent A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi, çocuk ve gençleri mutfakla buluşturmaya devam ediyor. Ayın son etkinliğinde 5-12 yaş arası çocuklar, önlüklerini giyerek mutfağa girdi ve temel hamburger yapım aşamalarını öğrendi. Eğlenerek öğrenen küçük şefler Atölye çalışmasında çocuklar, usta eğitmenler eşliğinde mutfakla tanıştı. Malzemeleri tanıyan ve pişirme tekniklerinin temellerini öğrenen küçük şefler, kendi hamburgerlerini hazırladı. Etkinlik, çocuklar için hem eğitici hem de keyifli bir deneyim sundu. Paylaşmanın ve üretmenin mutluluğu Akranlarıyla birlikte çalışan çocuklar, mutfakta üretmenin ve kendi lezzetlerini yaratmanın mutluluğunu yaşadı. Atölye, çocukların el becerilerini geliştirmesinin yanı sıra birlikte hareket etme ve paylaşma kültürünü de destekledi. Şubat ayı atölyelerle dopdolu Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi, Şubat ayında da çocuklar, gençler ve yetişkinler için farklı içeriklerde atölyeler düzenleyecek. 14 Şubat’a özel olarak iki ayrı etkinlik planlandı. Bu kapsamda, 4-12 yaş arası çocuklar ve yetişkinlerin birlikte katılabileceği “Kalpten Lezzetler” atölyesi ile Şef Selin Güloğlu’nun katılımıyla “Sevgililer Günü” atölyesi gerçekleştirilecek. Etkinlik bilgileri sosyal medyada paylaşılıyor Güncel atölye programı Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nin “cordelionmutfaksm” adlı Instagram hesabından duyurulurken, detaylı bilgi ve kayıt için 0 232 337 26 44 ve 0552 037 00 47 numaralı telefonlardan merkeze ulaşılabiliyor. “Mutfak kültürü güçleniyor” Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nin kent yaşamına katkısına dikkat çekerek şu değerlendirmede bulundu: “Cordelion Mutfak Sanatları Merkezimiz, çocuklardan yetişkinlere kadar her yaştan vatandaşımızı bir araya getiren önemli bir buluşma noktası haline geldi. Burada düzenlenen atölyelerle sağlıklı ve nitelikli beslenme kültürünü yaygınlaştırırken, mutfağı aynı zamanda bir öğrenme ve sosyalleşme alanına dönüştürüyoruz. Karşıyaka Belediyesi olarak üretimi ve eğitimi destekleyen projelerle sosyal yaşamı güçlendirmeye devam edeceğiz.”