İzmir'in Buca ilçesinde yediği kumpirde bulunan Salmonella bakterisi nedeniyle hayatını kaybeden Servet Polat’ın ölümüne ilişkin yürütülen soruşturmada, işletme sahibi N.D. hakkında 20 yıla kadar hapis istemiyle kamu davası açıldı. Adli Tıp ve Tarım Bakanlığı raporları, gıda zehirlenmesini doğruladı.
Kumpirden Zehirlenme, Ölümle Sonuçlandı
Olay 28 Aralık’ta, Buca ilçesi Forbes Caddesi’nde faaliyet gösteren bir kumpircide meydana geldi. Bahar Zeyrek, annesi Servet Polat ve oğlu Gökhan Zeyrek, aynı gün bu işletmeden kumpir yedi. Kısa süre sonra mide bulantısı, kusma ve ishal şikayetleriyle hastaneye başvuran aile, tedavilerinin ardından evlerine döndü.
İki gün sonra, anne Servet Polat evin tuvaletinde ölü bulundu. Acılı aile, yaşananların ardından işletme hakkında şikayette bulundu. Gözaltına alınan işletme sahibi N.D., çıkarıldığı mahkemece “taksirle ölüme sebebiyet verme” suçundan tutuklandı.
Raporlar Gıda Zehirlenmesini Doğruladı
İzmir Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından yürütülen soruşturmada kritik raporlar dosyaya girdi. Adli Tıp Kurumu 1. İhtisas Kurulu’nun hazırladığı raporda, Servet Polat’ın ölümünün gıda zehirlenmesine bağlı olarak gerçekleştiği tespit edildi. Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı İzmir Gıda Kontrol Laboratuvarı’nın analiz raporunda, işletmeden alınan kumpir örneğinde Salmonella bakterisi tespit edildi.
İşletme Sahibine Ağır Suçlamalar ve Dava
Soruşturma sonucunda elde edilen bulgular, iş yerinde satışa sunulan kumpirin insan sağlığı açısından ciddi risk taşıdığını ortaya koydu. İzmir Cumhuriyet Başsavcılığı, işletme sahibi N.D. hakkında iki ayrı suçtan toplam 20 yıla kadar hapis cezası talep etti.
- Taksirle ölüme neden olma suçundan 15 yıl,
- Bozulmuş veya değiştirilmiş gıda ticareti suçundan ise 5 yıl hapis cezası istendi.
Kamu davası İzmir Ağır Ceza Mahkemesi’nde açıldı.
Kamu Sağlığına Tehlike ve Hukuki Süreç
Olay, hem kamu sağlığını ilgilendiren yönüyle hem de gıda denetimlerinin yetersizliği tartışmalarıyla dikkat çekiyor. Uzmanlar, gıda sektöründe hijyen kurallarına uyulmasının hayati önemde olduğuna vurgu yaparken, bu tür ihmallerin çok daha ağır sonuçlar doğurabileceğine dikkat çekiyor.
Davanın ilk duruşma tarihi önümüzdeki günlerde netleşecek. Aile ise adaletin yerini bulmasını bekliyor.