Köyde çay 7 liraya, misafirperverlik ise ücretsiz

Ödemiş Hamamköy’de kıraathaneler, çay ve kahveyi odun ateşinde demlerken, misafirperverlik geleneği de nesilden nesile yaşatılıyor.

Aydın’ın Ödemiş ilçesine bağlı Hamamköy’de kıraathane kültürü asırlardır değişmeden sürüyor. Köyde çay ve kahve, modern cihazlar yerine odun ateşinde demleniyor ve çay fiyatları 7 lirayla oldukça uygun. Osmanlı’dan günümüze bir kültür Hamamköy’de 80 yaşındaki kıraathane işletmecisi Süleyman Boran, köyde sadece çay ve kahve servis edilmediğini, aynı zamanda Osmanlı’dan bu yana süregelen kıraathane kültürünün yaşatıldığını belirtti. Boran, “Kıraathane işletmeciliği sadece çay demlemek değil; bir beldenin esnafı o beldenin aynasıdır. Dışarıdan gelenlerin intibası, esnafın davranışlarıyla oluşur” dedi. Sabahın ilk ışıklarıyla hizmet Boran, köy kıraathanelerinin sabah şafak sökerken köylü ve yolcuların çayını hazırladığını, yolda kalanlara yardımcı olduklarını ifade etti. “Yeni nesil kafeteryalar bizim kıraathanelerimizle aynı değildir. Biz çay ve kahve demlemede teknolojinin gelişmesine rağmen odun ateşinden vazgeçmiyoruz” diye konuştu. Uygun fiyat ve misafirperverlik Hamamköy’de bir bardak çay 7 liraya satılırken, su tüketimi için herhangi bir ücret alınmıyor. Bu uygulama, köyün misafirperverlik kültürünü gözler önüne seriyor ve ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sunuyor.