Efes Tarlası üretici pazarı, Efes Selçuk Belediyesi’nin yerel kalkınmayı destekleme hedefi doğrultusunda hem doğal ürünleri tüketiciyle buluşturuyor hem de kadın üreticilerin ekonomiye katkısını artırıyor. Pazar, üçüncü haftasında da yoğun ilgi gördü.

Pazarda, Efes Selçuklu üreticilerin taze sebze ve meyvelerinin yanı sıra ev yapımı reçeller, sabunlar ve el işi ürünler yer alıyor. Çocuklar için düzenlenen Dekoratif El Sanatları Atölyesi ve mutfak etkinlikleri de ziyaretçilere keyifli anlar yaşattı.

Efes Selçuk Gastronomi ve Aşçılar Derneği Başkanı Şef Ramazan Adsız, mutfak atölyesinde etli Anadolu çorbası tarifini paylaştı.

Pazara katılan üreticiler, hem katılımdan hem de satışlardan memnun olduklarını ifade etti.

• Coşku Çadırcıoğlu: “Doğa dostu tarımla ürün üretiyoruz. İlgi bizi mutlu ediyor.”
• Nazmiye Toğrul: “Üretici Pazarı hepimiz için bereketli olsun.”
• Özlem Demirkıran: “Her pazar 10.00–18.00 arasında buradayız, bekleriz.”
• Saniye Taşdelen: “Doğal sabunlar, zeytinyağları, kantaron yağlarımız var.”
• Yeşim Kopan: “Efes Tarlası Yaşam Köyü yaşamayı hak eden bir yer.”
• Doğa Acar: “Kadın üreticilerin çoğunlukta olmasından gururluyuz.”

Ziyaretçiler, pazarda kadın emeğinin görünür olmasından memnuniyet duyduklarını dile getirdi.

• Meltem Özer: “Her yaştan kadın üreticiyi burada görmek çok etkileyici.”
• Serpil Baysal: “Kadınların emeğini desteklemek görevimiz.”
• Pınar Pektaş: “Ürünler kaliteli, ortam çok güzel. Tavsiye ederim.”
• Ümit Şener: “Çocuk atölyeleri ve Köy Enstitüleri Anı Odası etkileyici.”

Şef Ramazan Adsız, “Hem üreticinin ürün sergilemesi hem de gastronomi bilgisinin paylaşılması çok kıymetli. Bizim için de büyük bir şans” dedi.