Aydın Süt Üreticileri Başkanı Servet Başkaya: “Üretici zarar ediyor, destekler yetersiz” Aydın Süt Üreticileri Birliği Başkanı Servet Başkaya, son günlerde süt üreticilerinin yaşadığı ekonomik sıkıntılara dikkat çekerek, açıklanan süt fiyatlarının üreticiyi memnun etmediğini söyledi. Başkaya, Ulusal Süt Konseyi’nin açıkladığı 19,60 TL’lik süt fiyatından üreticinin memnun olmadığını, çünkü toplama ve soğutma masraflarının üreticiden kesilerek ödendiğini belirtti. “Yerleşim yerlerine göre bu kesintiler 2 ila 2,5 TL arasında değişiyor. Üreticinin eline litre başına 17–17,5 TL kalıyor. Geçtiğimiz aylarda ise bu rakam 16 TL’nin altına kadar düşmüştü.” dedi. “Destekleme yetersiz ve adaletsiz” Süt desteklemelerinde de ciddi sıkıntılar yaşandığını ifade eden Başkaya, ilk üç ay için verilen 20 ile 60 kuruş arasındaki desteklerin küçük aile işletmeleri için yetersiz olduğunu vurguladı. Bazı üreticilerin ise TARSİM sigortası veya sözleşme eksikliği nedeniyle hiç destek alamadığını dile getiren Başkaya, şu çağrıyı yaptı: > “Yeni dönemde destek miktarının artırılmasını, süt kime satılırsa satılsın destekleme tutarının aynı olmasını ve örgütler üzerinden satılan sütlere ek prim verilmesini bekliyoruz.” “Tarımda kayıt dışılığın önüne geçilmeli” Başkaya, tarımsal desteklerin cazip hale getirilmesinin ve tarım ürünlerinin kayıt altına alınmasının önemine dikkat çekerek, “Üretilen her ürüne yüksek destek verilirse kayıt dışılık azalır, merdiven altı ticaretin önü kesilir.” dedi. Örnek olarak buğday fiyatlarını da değerlendiren Başkaya, üretici ile tüketici fiyatı arasındaki farkın 3 ila 5 katına çıktığını, bu farkın vergilendirilmesiyle hem kayıt dışılığın önlenebileceğini hem de devletin gelir elde edebileceğini ifade etti. “Süt fiyatı en az 1,3 kg yem alabilecek düzeyde olmalı” Başkaya, süt fiyatlarının belirlenmesinde yemin maliyetinin dikkate alınması gerektiğini vurgulayarak şöyle konuştu: > “Şu anda yemin üretici teslim fiyatı yaklaşık 16 TL. Süt fiyatı, en az 1,3 kg yem alabilecek seviyede olmalı. Yani üreticinin eline litre başına en az 20,80 TL geçmeli.” Bu maddenin, Tarım Bakanlığı’nın hazırladığı tip sözleşmelere eklenmesi gerektiğini de söyledi. “Destekler artırılmalı, maliyetler düşürülmeli” Başkaya, hayvancılıkta 1–20 baş arası hayvanlara verilen ek desteklerin 1–50 baş aralığına çıkarılmasını ve desteklerin üretim miktarına göre verilmesini önerdi. Bitkisel üretimde de belgeli satışın esas alınması gerektiğini belirtti. Son olarak Başkaya, “Hayvancılıkta ve bitkisel üretimde en büyük sorunumuz yüksek üretim maliyetidir. Mazot, elektrik ve gübre fiyatlarındaki aşırı artış giderilmeden üreticinin ayakta kalması zor.” dedi.