Çeşme Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki ekmek üretim fırınlarında kapsamlı bir hijyen ve gıda güvenliği denetimi gerçekleştirdi. Denetimler sonucunda tespit edilen eksiklikler nedeniyle 4 işletmeye cezai işlem uygulandı.

İlçe genelinde faaliyet gösteren 11 ekmek üretim fırını, 19 zabıta memuru ve 2 gıda mühendisi eşliğinde denetlendi. Denetimlerde üretim alanlarının temizliği, çalışanların kişisel hijyen koşulları, kullanılan malzeme ve ekipmanların uygunluğu ile ekmek gramajlarının standartlara uygunluğu titizlikle incelendi.

Denetimler sonucunda bazı fırınlarda eksiklikler tespit edildi. Bu kapsamda 4 işletmeye cezai işlem uygulandı. Yetkililer, bu denetimlerin halk sağlığını korumak amacıyla düzenli olarak yapılacağını vurguladı.

Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, denetimlerle ilgili şunları söyledi:
“Vatandaşlarımızın güvenli, sağlıklı ve standartlara uygun gıdaya erişimi bizim için öncelik. Ekiplerimiz, üreticilerimizi bilinçlendirmek ve halkımızın sağlığını korumak için sahada titizlikle görev yapıyor.”