Her yıl binlerce gastronomi tutkunu ve kültür meraklısını ağırlayan Alaçatı Ot Festivali, bu yıl 20 farklı ülkeden katılımın olduğu prestijli Gastro Bodrum organizasyonunda “Yılın En Etkili Gastronomi Festivali” ödülüne layık görüldü. Dört gün süren festival, zengin etkinlik programı ve özgün içerikleriyle hem yerel hem de uluslararası ziyaretçilerin beğenisini topladı.
Alaçatı Ot Festivali’nin uluslararası başarısı
Bu yıl 14’üncüsü düzenlenen Alaçatı Ot Festivali, gastronomi alanında dünyanın saygın platformlarından Gastro Bodrum’da adından söz ettirdi. Michelin yıldızlı şefler, gastronomi akademisyenleri ve 20 farklı ülkeden gastronomi profesyonellerinin katıldığı etkinlikte festival, “Yılın En Etkili Gastronomi Festivali” ödülünü kazanarak uluslararası alandaki prestijini pekiştirdi.
Zengin etkinlik programı ve katılımcı çeşitliliği
Dört gün boyunca Şefler Meydanı, Sanat Sokağı, Edebiyat Buluşmaları gibi tematik alanlarda gerçekleşen etkinlikler; atölyeler, çocuk aktiviteleri, sergiler, söyleşiler, yarışmalar, doğa yürüyüşleri ve konserlerle renklendi. Festival, her yaştan katılımcıya hitap eden çeşitli aktiviteleriyle geniş bir kitleye ulaştı ve ziyaretçi memnuniyeti sağladı.
Yerel tatlar modern dokunuşlarla sunuldu
Festival alanında kurulan stantlarda mevsimsel otlar ve yöresel tatlar ziyaretçilerle buluştu. Geleneksel Alaçatı tarifleri, modern gastronomi teknikleriyle yeniden yorumlanarak özgün lezzetler yaratıldı. Böylece, Alaçatı’nın doğası ve mutfağı ulusal ve uluslararası platformlarda güçlü bir şekilde tanıtıldı.